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PREGUNTAS FRECUENTES
Conoce más sobre nuestros productos, procesos, calidad, distribución y atención al cliente.
Aquí encontrarás las respuestas a las preguntas que frecuentemente nos hacen todos nuestros usuarios.
¡Somos líderes en toda Panamá!
RESOLVEMOS TUS DUDAS
SOBRE GRANJA EMITA
Aquí encontrarás respuestas útiles para clientes, aliados comerciales y consumidores que desean conocer más sobre nuestra producción, presentaciones y más.
Queremos que conozcas mejor
cómo trabajamos
En Granja Emita creemos que la confianza también se construye con información clara, cercana y transparente.
Por eso reunimos las preguntas más comunes sobre nuestros productos, procesos, calidad y canales de distribución.
Productos
¿Qué productos ofrece Granja Emita?
Ofrecemos huevos en cáscara frescos de mesa, ovoproductos pasteurizados (huevo líquido entero pasteurizado y huevo congelado entero pasteurizado) y soluciones personalizadas para clientes comerciales e industriales.
¿Qué ventajas tiene el huevo líquido pasteurizado?
Mayor inocuidad: el proceso de pasteurización elimina patógenos como la Salmonella. Ahorro de tiempo: no requiere cascado, separación ni preparación previa.
Menor desperdicio: se usa exactamente la cantidad necesaria. Mayor vida útil: hasta 180 días refrigerado según la presentación. Facilidad de almacenamiento y dosificación en procesos industriales.
¿Qué son los ovoproductos?
Son productos derivados del huevo que han sido procesados, pasteurizados y envasados bajo estrictos controles de calidad e inocuidad. Están disponibles en diferentes presentaciones líquidas y están diseñados para facilitar y optimizar su uso en la industria alimentaria, repostería, hotelería y restaurantes.
¿Sus huevos están clasificados por tamaño?
Sí. Nuestros huevos de mesa se clasifican por tamaño y calidad para garantizar uniformidad en cada entrega, facilitando la planificación de sus compras y procesos productivos.
Calidad
¿Cómo garantizan la calidad de sus productos?
A través de un sistema integral que abarca trazabilidad completa desde la granja hasta la entrega, protocolos de bioseguridad en todas las instalaciones, control de calidad en cada etapa del proceso productivo y cumplimiento de los mas altos estándares de inocuidad alimentaria.
¿Puedo visitar la granja para conocer sus instalaciones?
Aceptamos visitas de clientes comerciales e institucionales previa coordinación con nuestro equipo. Por protocolos de bioseguridad, las visitas deben programarse con anticipación. Contáctenos para coordinar.
¿Cuentan con certificaciones de calidad?
Sí. Operamos bajo programas de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Procedimientos Operacionales Estándar de Saneamiento (SSOP) y el sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), reconocido internacionalmente como el estándar de oro en inocuidad alimentaria.
¿Cómo aseguran la trazabilidad del producto?
Cada lote cuenta con identificación de origen que permite rastrear su procedencia, fecha de producción, condiciones de procesamiento y cadena de distribución. Esto nos permite actuar de manera rápida y precisa ante cualquier situación que requiera revisión.
Sostenibilidad
¿Qué acciones realiza Granja Emita para proteger el medio ambiente?
A través de un sistema integral que abarca trazabilidad completa desde la granja hasta la entrega, protocolos de bioseguridad en todas las instalaciones, control de calidad en cada etapa del proceso productivo y cumplimiento de los mas altos estándares de inocuidad alimentaria.
¿Qué hacen con los residuos generados por la producción?
Los transformamos en valor. Las más de 40,000 toneladas de gallinaza que generamos al año son procesadas mediante compostaje controlado para producir fertilizante orgánico de alta calidad, contribuyendo a la regeneración de suelos agrícolas en Panamá.
¿Utilizan energía renovable?
Sí. Contamos con un sistema fotovoltaico que actualmente genera más de 586,000 kWh de energía solar al año, cubriendo el 20.4% de nuestro consumo. Estamos en proceso de instalación de mas paneles solares para alcanzar entre el 60% y 70% de abastecimiento renovable.
¿Cómo gestionan el agua?
Contamos con sistemas propios de pozos y captación de agua de lluvia que nos permiten operar de forma autosuficiente. Recuperamos más de 46 millones de litros de agua de lluvia al año, reduciendo la presión sobre fuentes hídricas naturales y garantizando disponibilidad continua en nuestra operación.
Comercial
¿Venden al público en general o solo a empresas?
Nos especializamos en atender clientes comerciales e industriales: supermercados, restaurantes, hoteles, panaderías, industria alimentaria y distribuidores. Para ventas al consumidor final, consulte los puntos de venta autorizados donde puede encontrar nuestros productos.
¿Cómo solicito una cotización?
Puede solicitarla a través del formulario de contacto en granjaemita.com, por correo electrónico o contactando directamente a nuestro departamento comercial. Le pediremos información básica sobre el tipo de producto, volumen estimado y frecuencia de entrega para elaborar una propuesta personalizada.
¿Realizan exportaciones?
Sí. Estamos desarrollando activamente mercados regionales e internacionales. Si representa una empresa importadora o distribuidora fuera de Panamá, contáctenos y con gusto le atendemos.
¿Hacen entregas o el cliente debe retirar el producto?
Contamos con capacidad logística de distribución. Las condiciones de entrega se definen según el volumen, frecuencia y zona geográfica del cliente. Consulte con nuestro equipo comercial las opciones disponibles para su caso.
